第92章 穿成李大嘴：02

莫小贝，吕秀才，还有郭芙蓉馋的口水都快流出来了。

在门外的白展堂闻到了香味，也不时往里面张望。

不止是她们几个，路过同福客栈的食客也闻到了，与众不同的香味，纷纷在门口围观。

只听，莫小贝擦了一把口水问：“嫂子，大嘴叔这是在做啥好东西咋这么香，我去替你看看去啊！”

说完，莫小贝就往后面厨房走，吕秀才郭芙蓉见状立刻也跟着往厨房走。

一只鸡配好料开始炖，又将鸡爪焯了水捞出来，去了骨头就成了无骨鸡爪。

拍了几颗蒜子切的碎碎的，又把几个辣子切成细细的圈，将鸡爪和切好的蒜和辣子放进大碗中，加上酱油，陈醋，香油搅拌一下，一道美味的无骨鸡爪就做好了。wWw.七Kzw.org

干豆腐焯水，还是刚刚的配料一拌，两个凉菜就完成了。

接下来开始做热菜，先取一只鸡，一条鱼割下肉，捶成肉糜，鸡肉糜加少许淀粉灌进肠衣里制成香肠，鱼肉糜则是下水汆成鱼丸。

纯鸡肉切块，洗好的各种蔬菜切成合适的大小，又削了一大把竹签，把鱼丸，鸡肉肠，鸡红，各种蔬菜穿好。

门外的白展堂也跃跃欲试。

只听，佟湘玉训斥道：“你们给我站住，谁也不准去打扰大嘴，等他喊上菜你们再去。”

众人迫于无奈，只得走了回来，继续流着口水。

这时，就见外面食客纷纷往同福客栈赶。

拿一个盆那么大的碗，放上盐，酱油，香油，油辣子，搅拌一下倒入才煲好还滚烫的鸡汤，再把各种各样的串串放进去浸泡。

切出几块鸡胸肉，片开捶打几下，放山胡椒腌制一下锅煎，又调了一个酱汁搭配食用。

再取鸡翅鸡腿腌制好，挂上粉面子，下油锅里炸。

大堂

众人闻到后面厨房飘散出来的各种香味，纷纷咽了咽口水。