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第233章 帮个忙

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最终老妈还说给老爸安排了一个工作,就是用炉子烧一锅米汤喝,大锅要用来炖鸡肉贴锅饼。

今天的菜是萝卜炖鸡块,萝卜可以炖的时间长一些,不像土豆,时间一长就会面掉。

这次老爸烧的锅,任长风把炒菜的工作给接了下来。配菜什么的都准备好,任长风就开始炒菜。

锅热放油,等温度升高,开始倒入鸡块。炒变色,加入配料,出来香味加入萝卜块,翻炒一会

接下来的时间就是等待。

到了上午的11点多一些,家里就散场了。

这个时间点,已是回家做饭的时候,不像男士们那样,要到饭点才会散场。

李秀琴在打扫房间,地上是他们磕的瓜子壳,花生壳。没有让任长风帮忙,而是问任长风中午饭想吃什么。

“炖鸡肉,贴锅饼吃吧。”

“好,一会你爸回来,让他剁鸡肉,我一会和面。”

经过一段时间,汤汁收好,锅饼也已经熟了。

出锅的时候,没有用到任长风,他只是把锅饼从厨房端到了餐桌。

锅饼是死面的,现在一面已经形成了锅巴。趁着热吃,混合了汤汁的锅饼,焦香入味。

午间的天气预报听到几句,这场雪会持续到明天下午才会减弱。具体的还是要看晚上的,才会有更多的了解。

“我剁吧,反正也没有什么事情。”

外面雪依旧下着,地上已经变白,有了积雪。任长风把清扫的垃圾倒掉,回来后,就去拿前天买回来的已经处理好的鸡。

把鸡放到案板上,拿起菜刀,先分割成两半,再把它们给剁成块。

老妈现在开始和面,任长风则是剁好了几块后给清洗了几遍。鸡肉还是比较新鲜的,不用焯水。

老爸这个时候从外面回来,看到任长风在忙活,就问他怎么没有等他回来。以前剁鸡肉的工作都是老爸做,任长风他们娘仨不怎么参与。

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