第三十二章 牛肉酱
李强做为姜黎的邻居,距离上占了优势,那必然是第一个买到的。
不管是辣的,还是不辣的,不管是牛肉的,还是香菇的,李强都全部各买了一瓶。
事实说明,他是真的很有先见之明。
不管是他的女儿李静,还是他的老婆余美文,都对这几罐酱爱不释手。
余美文最喜欢吃的就是辣的牛肉酱,但是她的胃一直都不好,所以李强不让她多吃。
准备大蒜、姜和新鲜红辣椒,将其打碎后倒入油中,小火翻炒,直至水分全部炒干。
当水分充分蒸发后,姜黎在锅中加入牛肉粒,再加入黄豆酱和甜面酱,翻炒均匀就完成了。
以上步骤完成后,姜黎就可以得到一份美味的牛肉酱了。
考虑到有爱吃辣和不爱吃辣的两种口味,其中一半的牛肉酱被姜黎放了很多辣椒。
香辣爽口,拌起饭来,绝对好吃。
李静年纪也还小,就陪着余美文一起吃不辣的酱。
一家人的晚餐,瞬间变成了白米饭拌酱吃。
一人手里一碗米饭,拿着勺子往罐子里挖牛肉吃。
牛肉酱的浓郁口感与米饭的细腻口感交织在一起,令人回味无穷。
牛肉酱都做了,那就再做点香菇酱,到时候一起放出来卖。
做好的酱,姜黎把它们放进密封的小罐子里。
然后找到他们之前给她发过来的地址,姜黎叫了快递上门。
挨个发了出去,多出来的留够了自己吃的,剩下的就放在店里卖。
果然,姜黎做的牛肉酱和香菇酱还没两三天,就全都卖完了。