第 170 章 食欲深渊
美味可爱的甜皮鸭半点没有辜负它的卖相,表面鸭皮甜香着分外的脆!内里鸭肉却又极其嫩,经过反复卤煮沁满咸香味。
于口中被轻咬咀嚼之时,甜香,咸香,脆皮,嫩嫩满是肉汁的鸭肉混合在一切,形容一种绝妙的美味。
等上菜的小员工离开,她将已经上齐的甜皮鸭,干锅肥肠,蒜香排骨和清炒包菜摆好拍了个照,上传成直播封面。
之后还想给大家点评介绍菜呢。
先看的是她最期待的甜皮鸭。
“这个鸭子先不说味道怎么样,至少卖相上已经是完美了。”
“老板火候掌控的非常好,一般来讲制作甜皮鸭应该是先煮再炸而后热油浇淋,这鸭子经历过这么多步骤之后半点没有焦黑,完全是美丽的红褐色,从这一点就能看出来老板的功力了,确实是厉害的。”
跟着又勾了蒜香排骨和清炒包菜。
本来还准备点个鲫鱼豆腐汤的。
转念一想四道菜已经很多了,她肯定吃不完要打包,汤什么的还是算了吧,许如意顿了一下,最终放弃了鲫鱼豆腐汤。
虽然只有一个小厨子在后厨忙碌,最多再加一个苏大尾巴狼在旁边帮忙打下手,但上菜速度还是很快的,没让食客们等许久。
当时许如意正坐在那和粉丝聊天呢,说着笑着正起劲儿,忽然闻到一股极香的味道窜进鼻尖,登时叫她微顿住,下意识咽了口口水。
“且因为在鸭皮表面刷了糖,嗯,这已经呈红棕色的鸭子表面泛起晶亮的光,咕咚,看起来就甜香甜香的。”
“端上来的时候老板已经把整只鸭子给切好了,所以清晰可见甜脆表皮之下,咕咚,那个鸭肉的莹润肉汁流淌出来,就连微露出来的骨头,也呈漂亮的黄褐色……”
说到这里,许如意哪里还讲的下去啊,闻着望着分析着,盯着那甜皮鸭的眼睛都快直了。
她真的再忍不住了,那一刻连自己还在直播都有点忘记了,本能的朝甜皮鸭伸出筷子,夹起一块放进嘴里。
闭上嘴巴用力一咬!
其实方才别桌上菜的时候她就闻到味儿了,心想,哇,这家小馆子好像确实,是真的很不错啊!
这会儿上菜时刻,餐馆里的小员工端着托盘走过来,将菜放到她脸面前,那就彻彻底底离得更近了。
勾人馋虫的味道一下子猛拥抱过来,瞬间让人口舌生津。
真的好香啊。
许如意悄悄的,又咽了一口口水。