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第两百六十八章【特长比较多,好人有好报】

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滨崎步尝了一个,惊喜道:“简直好吃到不知道怎么形容,你太厉害了。我以前亏大了,认识你这么久,竟然不知道你会做这个。”

“喜欢的话我以后经常给你做,我做这类小吃比做主菜更好。”

梁坤做中餐都有辅助,但大菜练的时间比较短,不如做小吃那么顺手。他的“华国小吃制作”早就达到B级水准了。

吃他做的小笼包不只是包子,能上升到领略华国文化的高度。高级餐厅大厨的水平也就和他相似,强不了太多。

滨崎步也邀请老板、老板娘尝了小笼包,他们品尝后更惊讶了。

他尝了尝这里主打的拉面,味道果然普通,就是私营小店的水准。他随便做一种面就比这里的好吃,要是让他点评的话,就像史蒂芬周点评双刀火鸡的杂碎面一样,全是缺点,失败中的失败。

滨崎步小声问:“包子还要等多久啊?”

“十五分钟,一会儿你就知道值得等了。”梁坤聊起了吃小笼包的正确方式和时间。

一坐下来就端上桌的小笼包有些已经在漫长的等客过程中被蒸烂,汤汁干瘪,甚至皮都破了,失去了应有的灵魂。

如果蒸熟后就在一边放着的也不好,滨崎步经常吃的就是那种,凉了。她吃小笼包还喜欢一口闷,都是不对的。

老板娘问梁坤:“我从来没吃过比这更好吃的包子,你怎么会做这个?你不是明星吗?”

“我的特长比较多,厨艺第一,写作第二,功夫第三,音乐第四。”

滨崎步瞄了一眼梁坤的下半身,莫名的有些骄傲。“你把音乐排的这么靠后,让那些销量不如你的人怎么活啊?”

等时间到了,梁坤做的小笼包端上来,一开笼就让人移不开眼睛,色香味俱全。

凉了一会儿,梁坤表示可以吃了,太早会烫到舌头。

他给滨崎步示范了正确的吃法。拿个小碟子接着,轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。

自然新鲜的汁水是其精髓。吃小笼包可先在底边上咬破一小口,吮吸两口汁水,然后再吃包子咀嚼品味,如此既可尽享美味不至浪费,也可防止汁水溢出,弄脏衣物。

根据每个人的口味不同,还可以往咬出来的小洞里加一点醋,再品尝。

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