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第一百三十五章 高山冷水鱼续

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水桶里还有十几条小鱼,小敏装模做样的大声说,“好大的鱼饵啊!爸,你是准备用这些小鱼钓细鳞吗?”

“那些是我刚钓上来的,看来你收获不错呀,都知道笑话我了,我看看你钓了几条鱼?”

“抄网里有两条大细鳞鱼,水桶里大半桶茴鱼。怎么样收获不错吧?”

李江觉得有点儿沮丧,“一定是上游的位置好,那里鱼多,不行,我不能输给你,我也到上游去钓鱼。”

“爸,你别去了,忘了这里面的鱼现在都是咱家的,这些够吃了。还有我也不是凭本事钓的,我是把这些鱼招过来的,输给我也没什么可惜的。”

沙姑鲈子为小型淡水鱼类。由于肉质细嫩,味道鲜美, 刺少且营养价值较高,越来越受到消费者的青睐, 极具市场开发潜力。常生活于多水草的沼泽、湖泊等静水或河流的缓流中,尤其是水草丛生的泡子里。适应性较强,肉食性。肉细嫩,味佳,群众喜食。因头大,且具较多浅沟而俗称为“老头鱼”。

主要以昆虫幼虫、甲壳虫幼虫和小虾为食,较大个体也食幼鱼。常捕食生物包括红线虫、水蚯蚓、蚂蝗、蝼蛄幼虫、贝类和各种水生昆虫的幼虫等等,个体较大的也可吞食幼鱼;沙姑鲈子可摄食摇蚊的幼虫、鱼和鱼卵;常年均可摄食,所以即使在冬季也能垂钓到该鱼。

沙姑鲈子一般在12cm以下,体重大多在50~100g之间,作为我国东北地区土著鱼类,常被以酱焖或油炸的方式加工后食用,由于风味独特;营养丰富,成为各大酒店和饭庄招揽客人的特色菜。随着社会发展的加快,生存环境受到威胁,资源量剧减,这使价格快速上涨,市场价格以后已经涨到每斤40元左右,并且供不应求。一些“水泡”加以改造也可用于沙姑鲈子的养殖也可发展稻田养殖。真是一举两得。

这几种鱼都很适合这里的环境,食性又各有不同,可以混在一起养。小敏从玉镯里把这几种鱼放出去一些,看着这些鱼顺流而下,心想着,不知道它们会不会被爸爸钓到。

从玉镯里拿出两条大细鳞鱼,每条五斤左右, 抄网里,水桶里面灌上水,装上大半桶茴鱼,每条茴鱼不大不小都不是半斤左右。

小敏接着指给李江看,到河里游过一群,密密麻麻的鱼,小敏拿过李江手里的抄网,随便像水里捞一下,抄网里面全都是鱼,然后小明又把抄网里的鱼放到水里,驱散鱼群。

沙姑鲈子小敏没有拿出来,等一会儿到水泡子里去找吧!让李江也去,这样他就会同意在水泡子里养沙姑鲈子了。

“爸,收获怎么样,我钓到了两条大鱼。”

“我正在遛鱼呢!这条鱼劲儿挺大估计不能小了,很有可能是细鳞。”

小敏向河里看去果然是一条细鳞,鱼不大劲儿不小,估计只有二斤左右。

李江费了很大力气才钓到这条细鳞,放到水桶里卸下鱼钩。

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