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第九十九章 比试(三)

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接着就去抻另一块。尽管已经看过一次了,可是当她再次快速的把一条面抻成一把的时候,众人还是忍不住惊叹。

舒锦吩咐着小厮把面捞起来放在一个碗中,然后把新抻好的面下锅。

如此几次,很快,十二碗面已经出锅。

接下来的事情对于舒锦来说就很简单了:锅中热油,牛肉丝翻炒,然后下煮过的面条跟青菜,翻炒,然后出锅装盘。

这些对于舒锦来说没什么技术含量的工序,到了众人眼中就不同了。

众人正惊讶。却没想到,竟然还没完!舒锦把面的两端放到右手,左手食指勾住了面条的中部,两手用力,再次一抻,面条再次被抻开,原来的两根变成了四根。

如是几次,原本一根二指粗的长面条,转瞬间被舒锦变成了一把比发丝粗不了多少的面条,而这期间,面条不单没有粘在一起,且一根未断!

“神乎其技!”不知道谁说了这么一声。

接下来就是满堂的叫好之声。

那些之前出口讽刺的人早忘了自己刚刚说过什么话了,此刻跟着起哄的热闹。

这次比试用的大锅又笨又重,又没有把手,只是在锅的两端有两个“耳朵”,以供搬动锅用。

“哎呀,这位兄台,你家娘子好生厉害啊!”

柴衍峰坐在轮椅上,也为舒锦的手艺惊诧着,就被旁边一个人拍了肩膀,说了这么一句。

他愣了愣,有礼的笑笑,客气了几句。心里却道:我也是头一次见到好吗?

而李掌柜,此时也惊叹,他还忍不住抬头看向三楼。可惜,三楼雅间的门未开。他也只得又低下头接着看下去。

舒锦抻完一把面,揪掉面条头上的面块,把面条扔进沸水里。

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