第805章 吃着烧烤喝着酒!哼着小曲跳着舞!
也就是一个紫色的茄子。
“第一步,我们要将茄子从上至下剖成两半。”
“然后,用刀把茄子表面切成鱼鳞状。”
“千万注意!不要把茄子切断了!”
“鱼鳞状其实很好切,首先要顺着一个方向在茄子表面切出一道道细缝,然后换个方向再一刀刀切下去,这样茄子表面就成鱼鳞状了。”
虽然他们有的已经吃饱,但看着美味鱼汤,莫名感觉肚子又空荡荡起来。
“我们食用鲫鱼能够很好的益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒等功效。”
“我们食用白萝卜能够很好的改善胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多的状况。”
“而鲫鱼白萝卜汤,不仅可以增加营养,还可以让女性朋友在食用以后,起到催汁水的妙用。”
江南说完鲫鱼白萝卜汤的功效后,继续道:
“接着,将改好的半边茄子一分为四。”
“第二,锅内烧油,等到油温六成热的时候,就可以放入茄子了。”
“将其炸至变软,就可以捞起待用。”
“注意不要太软,否则一炒就会烂掉的。”
“第三,准备调料。”
“下一道菜,其实也很简单,相信很多人都会做,叫做:鱼香茄子!”
“这道菜有很多做法,我现在只做其中一种。”
“不然,太浪费。”
“可能其他人还会其他做法,可以在直播间评论。”
说话间,江南准备好了食材。