第777章 古代皇帝情有独钟的动物！

“而康熙帝则赏赐鹿肉条、榛子等东北特产。”

“这也算是特殊的南北文化交流吧。”

“康熙时期食用鹿肉的来源主要有三：东三省进贡、蒙古进贡和木兰围场。”

“每年东北地区都得向清皇室贡献鹿尾、鹿筋、鹿肉。”

“每到年底皇帝遵照关外风俗举行“狍鹿赏”，向王公大臣分赏鹿肉、鹿尾、鹿舌、獐肉、野猪、野鸡、山鸡、汤羊、哈尔汉羊、折鲁鱼、细鳞鱼、秦鳇鱼、薰猪肉等。”

“而经过研究，人们发现鹿的副产品可入药的达十七种之多。”

“鹿茸、鹿鞭、鹿胎、鹿血、鹿心、鹿肾、鹿筋、鹿肉、鹿骨等均可入药，具有极高的药用价值和养生保健功能，可以预防和治疗多种疾病，甚至被称为“中医钻石”。”

江南突然耸了耸肩膀，一脸尴尬道：

“只不过鹿肉好不好吃，我并不知道。”

“因为我也没有吃过。”

“此时，京都城内分设关东货场，俗称“狍鹿棚”，专门出售东北的狍、鹿熊掌驼峰鲟鳇建名场梅花鹿养殖基地鱼。”

“有句话叫做：紫鹿黄羊叠满街，就是形容当时的情景。”

“如此一来，使远离故土的八旗士兵和眷属能够吃到家乡风味。”

“众所周知，满洲人来自东北白山黑水之间，以渔猎为生。”

“不过，历史上最喜欢吃鹿肉的皇帝，一定是康熙。”

“康熙不仅自己吃鹿肉，把鹿肉用于祭祀、还时常赏赐鹿肉给满汉臣子，带动了鹿肉的流行。”

“在康熙晚年的时候，曾有两次在宫廷中举办“千叟宴”。”

“专门宴请耆老两千八百余人，菜品之一就是鹿尾烧鹿肉一盘。”

“有意思的是，康熙年间任苏州织造曹寅、李煦经常给康熙进呈皇室尝鲜的江南鲜果、河鲜、露酒之类。”