545 七彩丹霞山

所谓的炝锅鱼，就是指油炸出来的鱼。

将宰杀好的鱼洗干净控干水分，抹上一层淀粉防止鱼在油炸的时候粘锅。

李潇点头，来到张掖吃了那么多东西，的确没吃过一次火锅，尝尝看不吃亏。

招牌写着【一哥火锅鱼】五个大字，听着没什么特色，但装修却淡雅朴素。

服务员领着两人来到餐桌上，将菜单递给两人之后便离开了。

这家店的菜单不仅写在牌子上，还写在了桌子上。

仔细一看，汤底是免费的：酸菜、鸡汤、麻辣、排骨等等口味，还能搭配鸳鸯锅底。

“小杰你饿不饿？”休息够了，李潇站起来伸了个懒腰。

热气球上啥都好，就是位置对于他这个个子的人来说有些施展不开，需要活动活动筋骨。

“这儿前不着村后不着店的，就算现在回去也要花不少时间，还是在这里吃一顿再走吧。”

打定主意，两人开始在这旁边的美食一条街上觅起食来。

说是美食一条街，实际上是不少小餐车摆成一整拍看起来的效果，但是肉眼可见，这条“街”的长度十分可观。

不仅如此，素菜还是自助免费吃。

“汤底和素菜都能免费，那这价格应该不会低吧？”李潇嘀咕着继续往下看，“48块一斤的梭边鱼、58块一斤的黑鱼……牛羊肉都是70一斤。”

这个价位让李潇有些吃惊了：“这个价格还要什么自行车啊。”

原本以为会在景区被大宰一顿的李潇将心放到了肚子里。

两人合计一番，点了一份炝锅鱼。

两人在这些餐车穿梭一阵，发现这些餐车后面还有不少店面，为了昭示自己的存在感还用了不少炫目的灯光，看得让人眼花缭乱。

虽然是热气球的终点站，但是人流量堪比之前的甘州夜市。

嘈杂的人声伴随着餐车店主们食材下锅的热闹，让李潇完全感觉不出属于秋天的凉意。

“有啥想吃的不？”李潇看来看去，一会儿感觉这家不错，一会儿感觉那家也可以，看到最后一家都没选出来。

“要不吃个火锅吧。”莫杰指了指他们斜前方一家跟周边光污染严重的店面完全不一样的火锅店，“那家店看起来让人舒服一点。”起码没那么废眼睛。